مهندسی منابع طبیعی ، بررسی شاخصهای رشد، ترکیب لاشه، بافت آبشش و خون شناسی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانوذرات آهن و پروبیوتیک لاکتوباسیلوس
رشته : مهندسی منابع طبیعی
از سایت مدرسان امیر کبیر
کد پایان نامه: 015#
فایل : PDF
مشاهده بخشی از فایل
مهندسی منابع طبیعی ، هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر محافظتی پیش تیمار پروبیوتیک لاکتوباسیلوس(LactoBacillus) بر بافت آبشش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانوذرات آهن بود. بر این اساس تعداد 250 عدد ماهی در سه دسته (سه تیمار و شش تکرار) ماهیان بدون پروبیوتیک، ماهیان دارای پروبیوتیک سطح A (106 CFU/گرم) و ماهیان دارای پروبیوتیک سطح B (107 CFU/گرم) تقسیم شده و به مدت 42 روز تغذیه شدند. سپس به سه تکرار از شش تکرار هر تیمار، 50 درصد غلظت کشنده نانو آهن به مدت 10 روز اضافه شد. در نهایت شاخصهای رشد و ترکیب لاشه، خون شناسی و آسیبهای بافت آبشش بررسی گردید.
شاخصهای رطوبت، خاکستر، چربی، پروتئین، درصدافزایش وزن بدن، فاکتور وضعیت لاشه در اثر دو سطح پروبیوتیک و آهن اثرات سویی را نداشت (05/0<P)، ولی FCR در مواجهه با پروبیوتیک و آهن کاهش یافت(05/0P<). تعداد گلبولهای قرمز، M.C.H ، M.C.H.C و هموگلوبین خون اختلاف معنیداری با گروه شاهد داشت (05/0P<)، بطوریکه بنظر میرسد آهن باعث افزایش این شاخصها و پروبیوتیک منجر به کاهش شاخصهای مذکور گردید، ولی هماتوکریت در حضور پروبیوتیک و آهن کاهش معنیداری یافت (05/0P<). نتایج حاکی از تاثیر پروبیوتیک بر کاهش لنفوسیت خون بود در حالیکه آهن منجر به افزایش این میزان گردید. تاثیر پروبیوتیک و آهن بر افزایش مونوسیت خون بود (05/0P<).
نتایج آسیب شناسی نشان داد که عارضههای نفوذ گلبولهای خونی، ادم سلولی و هایپرتروفی در همهی تیمارها مشاهده شدند. نتیجه گیری کلی این تحقیق در مورد شاخصهای رشد و ترکیب لاشه و بافت آبشش نشان داد که پروبیوتیک نتوانسته اثرات نامطلوب ناشی از آهن بر رشد و ترکیب لاشه و بافت آبشش ماهی کپور معمولی را خنثی کند ولی در مورد شاخصهای خونی، پروبیوتیک تا حدی توانسته عملکرد مثبتی بر شاخصهای M.C.H، M.C.H.C، M.C.V، هموگلوبین و تعداد گلبولهای قرمز ایفا نماید.
فهرست: